不出所料，星巴克在該國的反應遲緩，終于嘗到了后果。截至上月底，星巴克發(fā)布第三季度財報，雖然中國/亞太市場營業(yè)收入增長46％至12億美元，但同時營業(yè)利潤率下降7.6個百分點，星巴克在中國市場九年來首次出現(xiàn)下滑。星巴克的表現(xiàn)下滑是一個不爭的事實。為了挽救潮流，星巴克最近采用了阿里的新零售業(yè)。如果饑餓的騎手迅速交付，星巴克會恢復增長嗎？
星巴克反應遲鈍，互聯(lián)網咖啡品牌大量占據市場
星巴克表現(xiàn)下滑的問題非常簡單。首先，咖啡行業(yè)的競爭者不斷涌現(xiàn)并占領市場。其次，星巴克的原始定位和模式與中國的移動互聯(lián)網不相容。
隨著最近熱銷的瑞士咖啡，瑞迅咖啡的品牌戰(zhàn)略倡導“無限場景”，擁有大數(shù)據和移動互聯(lián)網技術，目前擁有809家門店，超過350萬服務用戶和1800杯。俞婉隨著規(guī)模的擴大，瑞迅咖啡于8月1日宣布進入輕食市場，并將在年底前在全國開設2,000家門店。星巴克無法以自己的模式自拔，而且增長緩慢。雖然它在咖啡質量方面具有獨特的優(yōu)勢，但僅僅讓“外賣家庭”來喝杯咖啡是不夠的。市場正在萎縮并不奇怪。它是。
星巴克2000門店接入阿里新零售
星巴克和阿里巴巴在上海宣布，他們已經達成了全面深入的戰(zhàn)略合作，并“隨時隨地為中國消費者創(chuàng)造了新的零售體驗”。 30個城市的2,000家星巴克門店將在30公里范圍內的饑餓車手30公里范圍內交付。如果你餓了，它將升級星巴克的分銷系統(tǒng)，在饑腸轆轆，支付寶之后不久，星巴克的外賣將全部開放，為用戶提供更好的服務。
星巴克能否挽回頹勢?
星巴克已經在中國生活了20年。這些年來，中國一直是星巴克的主要增長點。它已在全國140多個城市開設了3,300多家商店，并計劃繼續(xù)增加。盡管星巴克的品牌定位和風格與外賣市場不完全匹配，但作為一項業(yè)務，業(yè)績排名第一。星巴克的新零售和咖啡外賣有助于公司的發(fā)展。
在星巴克外賣開放后，它將吸引更大范圍的新一代消費者，而星巴克已有近50年的歷史，其基礎與新興的互聯(lián)網品牌咖啡無法相提并論。然而，值得星巴克注意的是，外賣的開放也將失去一些中高端消費者。如何隔離外賣咖啡對商店消費者的影響也是星巴克的下一個考慮因素。
星巴克和阿里的新零售合作伙伴將同時受益，星巴克將能夠在下個季度恢復。對于消費者而言，星巴克的外賣服務為我們提供了更多選擇，這也有助于市場充分競爭并最終使消費者受益。